顶点小说网>大牌档的女当家 > 第20章（第1页）
第20章（第1页）
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她拿着单子，快步走进厨房，找到许有添。
“爸，来了张外卖大单，您今天得帮忙打下手。”
许若麟准备了四个凉菜——拍黄瓜，老醋花生，酸辣土豆丝，糖醋海带结。至于热炒，非常丰富——水煮牛肉，回锅肉，酸甜菠萝咕噜肉，韭黄虾仁炒鸡蛋，白菜粉条煮肉丸，豉椒肉丝烧豆腐，地三鲜，XO酱手撕包菜，蒜蓉炒菜心。
许有添点头，系上围裙。父女二人合作无间，在不大的厨房里配合得天衣无缝，一道一道美食陆续送出。
许若麟累得手臂发酸，浑身是汗，顾不上喘口气，随意甩了甩手腕，急忙开始做最后一个菜，。
“还差几个菜？”
“最后一个了，爸，您帮我把冰箱里的鸡中翅拿出来。”
许有添把不锈钢碗取出，放在灶台边上。许若麟提前做了准备，把鸡中翅改刀，从两根骨头中间竖着切下去，改成单骨鸡中翅。
腌制的时候，味道给足，不仅需要葱白、姜片、盐、花雕酒和玉米淀粉，还要有蒜蓉和孜然粉的加持。
许若麟把腌好的单骨鸡中翅滑进热油中半煎炸t至熟透。因为单骨鸡翅本就易熟，所以她让许有添帮忙看着。
她另起一口炒锅，把面包糠小火干炒至金黄，加盐和白芝麻，拌匀，放凉备用。
鸡中翅马上炸好，她抓紧往热锅里投了一大把蒜蓉，小火爆香。香气四溢的时候，蒜蓉也基本炸干炸脆了，金黄的色泽犹如“风沙”。蒜蓉炒过，温度稍降，加盐和孜然粉调味。
许若麟把单骨鸡中翅捞出控油，与备好的金蒜和炒面包糠一起，快速翻拌均匀。最后切两三只小米辣，金黄之中点点红，甚是好看。风沙蒜香鸡中翅做好了，她把菜装入打包盒，放一根香菜点缀。
许有添照着单子核对，确认无误后，告诉许若麟完成了。
她解下围裙，瘫坐在椅子上，闭目养神。她累得背肌发僵，汗水糊眼，鬓角的头发胡乱贴在皮肤上，看起来像刚打完一场仗。
章以灏发来消息，询问许若麟进度。
她累得不想打字，发了一条语音：“做好了，请过来拿吧。”
说完她接过许有添递来的水，“咕咚咕咚”一口气饮尽。
她起身去洗手间洗了把脸，没找到毛巾，随意地走了出去，发现章以灏已经到了。
许有添去厨房拿打包盒，章以灏在柜台边侯着。他一眼就知道许若麟忙坏了，递给她一袋奶茶。
“今天忙坏了吧，喝杯奶茶解暑。我不知道你喜欢喝什么，也不便打扰你，就多买了几杯，你看喜欢吗？”
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